食品始終是一個國家文化的絕佳跡象 – 在南非絕對是如此。由於世界各地的許多人都在呼喚SA Home，這裡的食物選擇幾乎是無限的。但是，這裡有7件事可以在南非吃掉這種食物的野生動物園。
當我們第一次簽出南非時，我們期望有一段經驗，但是我們沒有概念的經驗來自何處或將帶給我們的地方。
從印度勞動者到灌木叢食品到共享的食譜以及從游牧部落的適應性，到達我們的盤子上的東西為我們提供了對南非文化的見識，只有食物才能。
我們甚至發現了一個漢堡，難以獲得最好的 – 南非的美味處理美國快速食品偶像。
這是在南非發現的七種菜餚 – 您品嚐文化的方法。
南非品嚐的7件事
1.硬體雞
自由漫遊的生活以及既苗條又堅定的傾向，因此被稱為“富裕的生活”，這是約翰內斯堡鎮的一頓傑出餐點。
我們首先在索韋託的白葡萄酒酒吧嘗試了硬體，這是一個非常棒的區域，提供了出色的食物以及巨大的步入式白葡萄酒冰箱。
硬體禽類的風味要比您的典型超市chook多得多，而且肉也有點暗。
2.兔子
Bunny Chow無所不能，兔子Chow來自供應商和商人的印度種姓Bania或Baniya。當甘蔗市場蓬勃發展時，他們與德班有關，以及使用他們可以使用的區域產品的房屋中的改裝菜餚。
他們的頭銜“ Bania”最終被“兔子”以及他們的食物（“ Chow”）腐敗。
兔子週（Bunny Chow）是一個半烤的白麵包，又挖出了豐富的風味咖哩。而且，如果您沒有挑戰那麼多，您只能選擇四分之一麵包。
無論哪種方式，它都很好吃，也讓我想起了舊金山的蛤lam雜燴，這通常是在酸麵團中送達的。在盤子上吃東西（包括盤子本身）有一些吸引人的東西！
3. Gemsbok Biltong
生澀的人最終在國際上是一家著名的零食，但是關於比爾東（Biltong）的某種類型（通常是一種灌木叢食物）的類型很特別。
您發現世界其他地方的最生幹通常是牛肉。但是，在南非，您可以從SA本地的許多不同羚羊中發現Biltong。我們嘗試了幾種不同類型的類型 – 跳羚和Impala一樣，但是Gemsbok（一種大oryx）是最好的。
甜美，異常嫩的，充滿了您從遊戲肉中得到的豐富的鮮味，Gemsbok是值得注意的。
4. Dombolo餃子
似乎每個國家以及世界各地的每種文化都有自己的餃子版本。從意大利面gnocchi的小醬拳頭到日本脆皮的乳房，餃子有很多形式。
Dombolo餃子是納爾遜·曼德拉（Nelson Mandela）備受喜愛的一面，燉羊肉是燉肉。這些蒸的麵粉餃子讓我想起了捷克共和國的麵團切成薄片的小刀，儘管它們被煮沸而不是蒸。
較大的Dombolo切成薄片或較小的DOMBOL均提供完整的服務 – 無論哪種方式，它們都柔軟，蓬鬆，並且可以像美味的海綿一樣吸收湯。
5. Chakalaka
曼迪巴（Mandiba）的另一個備受喜愛的方面 – 以及整個南非的重要方面 – 查卡拉卡（Chakalaka）是直接來自鄉鎮的一頓飯。這種傳統是必須嘗試的。
Chakalaka由豆類和蔬菜組成，其中包括味道良好的豐富熱心番茄基地。我們與南非朋友在喬布格的Moyo共進午餐，她幾乎拒絕開始吃飯，直到他們訂購了我們訂購的Chakalaka。
6. samp
鄉鎮的另一餐 – 眾多的Xhosa人，Samp是由玉米製成的。將乾玉米仁（但不磨碎）然後浸泡過夜，並在湯中煮熟 – 經常用黑眼豆煮熟。
這是一頓澱粉般的飯菜，而且與Chakalaka的辣味搭配得很好。人們經常為奶酪和草藥等樣鼠添加其他口味，這使這頓飯更像是獨奏藝術家。
7. Steers Burger
我對與Kwa-Zulu的旅途中的國王Steer Burger感到非常滿意。說明您想要快速食品特許經營權，這是一個傑出的漢堡。
Steers已有60多年的歷史了，甚至在非洲甚至倫敦都有餐館。我希望他們接下來會去澳大利亞，因為我完全不明白我將能夠再等待多長時間。
各種各樣的美食，來自世界各地的影響以及該國本地的標準食譜，使南非對於那些喜歡去吃食物的人來說，這是一個吸引人的目的地。
我們作為南非旅遊的客人前往南非。