發布：05/16/19 | 2019年5月16日
塞思·庫格爾（Seth Kugel）是《紐約時報》（New York Times）的前經濟旅行者專欄作家，也是《新重新發現旅行：全球好奇指南》的作者，從中改編了這一指南。我已經了解了很多年，而且我們的旅行觀點非常吻合。我去年檢查了他的書，並相信“如果我曾經撰寫一本關於旅遊行業的書，這是我要寫的書！”這是一本很棒的書，也是今天，塞思為我們摘錄了這本書的一部分！
在梅佐貝尼（Mezöberény）的沉悶水泥牆上被白色塊字母形成，這是一個整潔的城鎮，但在笨拙的名字叫神奇的匈牙利平原上，有十二千的磨損小鎮出現了：
Szeszfözde
幾個小時前，在一月的昏暗的揭幕前，我偶然發現了布加勒斯特到巴達佩斯特的火車，看看在旅行者目的地對面度過一個週末會是什麼樣子。 Mezöberény不僅僅是指南缺席 – 它沒有在TripAdvisor上指出的一家餐廳，酒店或活動，這對於Mbabara，烏干達或蒙古的Dalanzadgad無法說明。不過，我確實在該鎮有一些信息，這要歸功於其市政網站：當地的JózsefAlász最近剛剛慶祝了他的九十歲生日。
或者這就是Google等同的告訴我。匈牙利語是一種烏拉爾語，與您可能在鍵盤上入睡的輸出相比，與英語，德語或法語相比，您可能會更加仔細地關聯。這甚至使基本的理解成為挑戰，因為我一旦我從火車衝到車站的洗手間就發現了，並處理了在兩扇門之間進行選擇的緊急要求：Férfi和Nöi。當局顯然通過不揮舞著棍子的標誌來節省了一些工具。
當我和鎮一起行走時，這一天天生寒冷，灰色，也持續了這種方法，慢慢地得到了我的方位，對戰前，前共產主義的房屋和偶爾的自行車騎手著迷 – 幾乎比車輛揮手打招呼的自行車要多得多。然而，隨後，冬季雨水淋濕了，儘管騎自行車的人的數量穩定，但騎自行車的人的數量突然下降了。對我來說，一個下雨天的旅行日就像我丟在地板上的一塊巧克力：它的吸引力要少得多，但是如果我要把它扔掉，我會該死的。
在下雨的第一分鐘，我遇到了一條原本住宅街上的跡象。在牆壁之外，沿著破裂的車道裂開了，有很多塑料桶，就像核廢物鼓一樣排成一列。除了我所站在我站立的地方，他們之外是一棟單層L形建築。這個地方是什麼？好吧，顯然是Szeszfözde。但是那是什麼？
在過去（例如，2009年），我會掏出一本英語 – 亨加利亞語詞典或口袋詞典，但是，我在手機上觸發了全球漫遊，徹底拼出了S-Z-Z-E-S-s-Z-f-o-Z-d-e，也可以拍攝。
奇妙的匈牙利普通移動服務的速度低於亮度的速度令人著迷。以及我的回答是：
酒廠。
你不說。
我本來可以猜測的可能是個人住宅或商業財產，或者危險 – 避免使用，或者介意自己的生意，干預外國人！但是釀酒廠？當我的嘴唇捲曲成笨拙的微笑時，一波腎上腺素衝了下來。
兩個外觀頗為粗暴的傢伙從門口出現，一個年齡較大的人抽煙，使用運動衫以及工作染色的褲子，這些褲子建議華沙條約於1986年，比當代歐洲聯盟要多得多。我向他們揮手，直到笨重的典型的7d懸掛在我的脖子上，然後掛在建築物上。老式的Google翻譯。
他們揮舞著我，並為我提供了一次旅行。
在古老的釀酒廠中，那傢伙讓我拍照，因為他們通過指向，表現力的外觀和智能手機翻譯的匈牙利人為我提供了一個模糊的理解課程，這是如何製作Pálinka的匈牙利水果白蘭地的。
事實證明，我在外面看到的那些桶充滿了發酵梨，葡萄和蘋果汁。在內部，它以某種方式進行了蒸餾，並進行了循環以及糾結的管道系統，從錫罐和牆壁上跑出。它看起來像是一位瘋狂的科學家的實驗室，對俗氣的油氈地板偏愛。
當他們帶領我走來走去時，我從事旅行活動的許多固有的界面：試圖從與我絕對不同的人的有利位置看世界。他們的生活是什麼樣的？他們旅行了嗎？他們的父母和祖父母是誰？無法使他們回應的語言障礙並沒有阻止我贏得勝利dering。
在浸入了每個生鏽的細節以及在男人疲憊的眼睛中的每一個驕傲之後，我打字說：“在紐約去我去找我”，進入了Google等等 – 笑了 – 然後回到Mezöberény的毛毛雨街上，絕對是興高采烈。
這一刻有什麼奇妙的？當然，Szeszfözde對朋友來說是一個整潔的故事，而且在我的情況下，在報紙上值得一些段落。但是，不是只是一家骯髒的公司，在一個城鎮中製造地區霍奇，甚至許多匈牙利人都會歸類為無處的中間？
自從我找到它以來，這是一個奇妙的時刻。從療法的意義上講，這不是一個令人驚訝的發現，或者以前未知的毒藥中的毒藥霓虹青蛙的大小像小指指甲一樣。但是，這是100％出乎意料的，100％真實和100％的礦山。
發現被用作旅行的命脈，至少對於那些避開旅遊團體以及全包度假勝地的人來說。我們利用房屋對我們的目的地有很大了解 – 可能是一些突出顯示的指南頁面，表示主要景點以及區域性小費禮節，列出了從旅行良好的朋友中剔除的建議，或複制的文章，並粘貼到Word文檔中。對於雄心勃勃的，也許是對區域歷史或文化的概念感覺，從一部歷史小說中收集了前旅行。
除此之外，我們獨自一人。
紙質指南及時凍結了，小冊子和旅行者信息攤位的紙質地圖以及酒店禮賓的建議也為我們提供了幫助。本世紀初，Google在WebCafés中搜索同樣是一隻手。但是否則，別無選擇：您通過散步，通過人與人之間的接觸來選擇自己的眼睛和耳朵來完成的操作。建議來自聽到旅客的同伴故事，或者（非空氣）B＆B早餐，進入商店問方向以及與主人的交談，或者抓住新鮮麵包或嘶嘶作響的辣椒以及遵守你的鼻子。
當然，今天仍然發生的一切 – 但是，只有您真正擺脫了實現它的方法。由於普遍存在的技術，世界上幾乎每個地點都記錄在其壽命之內的一英寸之內，而且既打扮成真理又是觀點 – 既打扮成真理又是觀點。對於生活中的許多事情來說，這真是太棒了 – 醫療信息，操作視頻，較短的通勤。但是，我們不旅行打破常規嗎？體驗意外？讓世界愉快我們嗎？
如果這樣做，我們有一種有趣的方法來展示它。我們在互聯網評估中進行了數週的評估，計劃到半小時，然後讓GPS以及收集的不明智的智慧盲目地引導我們。我們的意思是 – 沒人希望有一個迷人的晚餐出錯，迷失了，也想念“必看的吸引力”，或者因為未能讓年輕人娛樂三分鐘而陷入危險混亂。
但這不僅僅是老式的團體巡迴演出的數字版本嗎？好吧，幾乎除了在公共汽車之旅中，您真的可以滿足您所接受的指導的人。
我的許多Ironclad旅行指南之一是：位置收到的訪客數量與當地人與這些訪客的好處相反。據我所知，Mezöberény從未有過外國遊客。這是反巴黎，以及這種釀酒廠。
居住在世界上仍然富裕旅遊的人居住的人不僅更加好奇，而且更加好奇。他們在野外說，一隻熊和你一樣害怕。我說，在局外人的地方很少對遊客和訪客一樣好奇。令人擔憂的不是為什麼釀酒廠的工人邀請我 – 一個攝像機，傻瓜說話的完全陌生人 – 參加遊覽，這就是為什麼他們不這樣做？如果是我，我會想：“這個奇怪的外國人用相機在我們的szeszfözde外做什麼？等到我告訴孩子們！順便說一句，我們還不到我們休息一下嗎？”
更重要的是，是否有可能像世界上一位奇妙的古蹟的旅行一樣絆倒鑽探廠的激動人心？當我第一次瞥了一眼西斯汀教堂的天花板時，釀酒廠一詞彈出我的感覺時，我感到情緒激增嗎？
可能不是，儘管我牢記釀酒廠的時刻，而同樣幾乎不記得我對西斯汀教堂的感覺。為什麼？儘管儘管米開朗基羅的先知，西比爾和聖經的重新創造比在混凝土建築物中比生鏽的煙斗更具可愛的次數，但我以前在照片中看到了它們，但我以前曾在照片中見過他們，但LK關於他們，並查看了其他旅行者的帳戶，因為我希望最好的時間防止人群。
這就是為什麼我相信現在是我們重新發現旅行的時候了，並承認有據可查的世界所帶走的價值：使事物獨自發生的樂趣。
***
塞思（Seth）是《紐約時報》（New York Times）的前經濟旅行者專欄作家，也是《重新發現旅行：全球好奇的指南》的作者，從中為此進行了調整。在這本書中，庫格爾（Kugel）在當代旅行市場上的困難，決定重新點燃人類古老的經驗意識，而這種體驗實際上在這種自發性的數字時代被擊敗了。您可以在亞馬遜購買這本書，並提供閱讀。
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