更好的地方 – 12個獵人谷地窖門,您必須去

帶有更多的釀酒廠和地窖門,比您可以搖晃諺語,獵人谷在選擇酒口時可能會感到困惑經驗。這是我們最喜歡的12個。

寬闊的遠景,崎ggy山的山峰以及橫紋土地的編織葡萄樹,獵人谷是一個葡萄酒愛好者的夢想。

但是,當我們第一次參觀獵人谷時,我們對葡萄園,地窖門或(老實說)一般都沒有真正了解。吉姆(Jim)曾經去過西澳幾年的幾家釀酒廠,而且我在我的年齡足夠享受他們的主要目的之前就和父母拜訪了一些釀酒廠。

同樣,我們對獵人谷也不了解很多,並且發現它令人困惑。

得益於一些釀酒師以及他們的家庭耐心等待,例如士嘉堡,竊竊私語的布魯克和比姆巴登的偉大人物,我們對該地區的理解也更好,甚至還有一些他們最喜歡的釀酒廠來向您展示。

這是一個快速視頻,講述了查看一些獵人谷最好的酒窖門的感覺。

12 Hunter Valley地窖門,您不會錯過

1. Pokolbin Bimbadgen Estate

Bimbadgen憑藉其標誌性的尖頂,低頭看著釀酒廠的地板以及屢獲殊榮的餐廳Esca,是獵人谷的真正地標。

在Bimbadgen的品嚐空間或花園中找到座位,並享受他們出色的閃閃發光,Semillon和Shiraz以及燃木披薩。

2. Pokolbin Comyns&Co Wines

就在我們最喜歡的Peppers Creek Village咖啡館Enzo的隔壁,所有者Winemakers Scott以及Missy Comyns在他們的新酒窖門中產生了一種很棒而舒適的氛圍。

他們的葡萄酒代表了Shiraz和Semillon葡萄酒中最優質的獵人水果的小批量。

3. Gartelmann,Lovedale

這款酒窖的門以及陽台俯瞰著一個小湖以及繁忙的餐館 – 甲板咖啡館。葡萄酒製作精美。明亮,充滿活力的紅色,結構良好的白色以及一些非常較高的粘貼。專家提示:為了獲得高度的體驗,請盧克(Luke)進行品嚐。

同樣有一個小豬,豬,小馬和蓬鬆的cho。

4. Pokolbin Glandore Estate

儘管酒窖的門很漂亮,但它的受試橫梁以及俯瞰花園,藤蔓以及葡萄酒的橫掃甲板以及葡萄酒(尤其是霞多麗)和設薩拉茲(Shiraz)都是真正的美味除外。

享受葡萄藤,以收集復古,stomp葡萄,玩Bocce的遊戲以及午餐宴會上的盛宴。您可以在這裡發現更多。

5. Margan Wines&Restaurant,破產

它令人驚嘆的酒窖門以及葡萄酒桶中的個人品嚐空間,也使Margan脫穎而出,其出色的葡萄酒選擇也是如此。 Semillon,Albarino以及芳香的苦艾酒在這裡都很好吃。

瑪根的餐廳是獵人最好的餐廳之一。它的目標是最低的食物里程,將微農場在住宅或商業物業中佔據了極大的利用,並為此釀酒廠增加了一個維度。

6. Oakvale Wines,Pokolbin

奧克維爾(Oakvale)對面的路過,是該地區最古老,最備受推崇的釀酒廠之一。它的Semillon,Chardonnay以及Cabernet Shiraz都出色,而且閃閃發光的Bellini是一個厚臉皮的有趣數字。

7.士嘉堡葡萄酒公司,波科爾賓

傑出的獵人谷釀酒廠以及我們個人的最愛,這是我們歸功於獵人的釀酒廠。

酒窖的門是士嘉堡一家的舊家庭住宅,經過翻新,可以為您提供損壞的後山品種的景色,同時您可以在該地區發現最好的霞多麗和黑比諾。

8. Pokolbin Tintilla Estate

這款酒窖的門設置在俯瞰葡萄藤的甲板上,最大程度地擺放著質樸的氛圍,總是有一個Lusby家中的一家人,可以與葡萄酒交談。他們多樣化的強化葡萄酒值得一遊。

9. Pokolbin的Petersons Wines Broke Road

通常,當您相信彼得森(Petersons)時,這是有趣的泡沫和母雞派對 – 這真是太棒了,因為那是他們的目標。

但是,與其前往Broke Road和Wine Country Drive的拐角處,與其去更大的酒窖門(Petersons House),不如在Broke Road上大約一公里。他們的較小的酒窖門既舒適又安靜,並且有一些絕對令人驚訝的衰老的閃閃發光的Semillon(實際上也是陳年的紅色)會讓您感到困惑。

10. Pokolbin的Lisa McGuigan葡萄酒的鞋面

如果您正在尋找與曾經參觀過的任何其他類型的其他類型的酒窖門,那麼VAMP適合您。 VAMP遠離明亮,輕木材以及通常發現的遠景驅動的酒窖門,是一次豪華旅行ntiquity。

黑色的牆壁由有遠見的人和第四代葡萄酒製造商麗莎·麥吉根(Lisa McGuigan)創建,配有中世紀硬件以及鏈甲,圓形的拋光鋼和瓶子的圓形品嚐棒,瓶帶有銀色的浮雕徽記,這是一個地窖門獨一無二。

11.竊竊私語,破產

從藤蔓的長車道到舒適的鄉村酒窖門,再到背面的橄欖樹,這是直接從托斯卡納或普羅旺斯的山丘上的釀酒廠。

並專門從事葡萄牙品種,低語的布魯克(Brook)用年度橄欖長餐桌午餐(Olive Long Table午餐)折疊了歐洲的氛圍,這是一場華麗的宴會,在葡萄園的橄欖樹谷的樹枝之間舉行。

12.野生葡萄酒,博科賓

淡淡和通風的燈光,在辣椒溪村中間的這款幸福的地窖門是它們倒入的葡萄酒的一個公平代表:平易近人,明亮且製作精美的葡萄酒。

同樣值得品嚐他們的杜松子酒,這是在折騰中供您倒入的,可以隨意倒入杜松子酒,並沒有補品。

獎金:葡萄酒屋,博科爾賓

如果您沒有時間,想發現異常或有限的版本葡萄酒,或者想看看獵人釀酒廠也很少有自己的酒窖門,那麼葡萄酒之家就是您的住所。

我們在獵人谷葡萄酒期間參觀了葡萄酒之家,並在6月的食品慶祝活動中與獵人的體驗一起訪問了葡萄酒,您在那裡獲得了“味道”,而格蘭奇(Grange)與獵人谷(Hunter Valley)必須提供的四個最佳的設薩拉茲(Shiraz)抗衡。真正的樂趣。

讀者的回報

多年來,我們有這麼多遊客撰寫了他們的建議,他們要參觀哪個獵人谷地窖門。這裡有一些:

克里斯汀·埃克爾斯(Christine Eccles):“石灰華葡萄酒(美麗的環境以及偉大的未婚夫和尚博爾辛),伊万豪(Ivanhoe)葡萄酒的紅葡萄酒以及景色,摩爾班克(Moorebank)的Sheila Shiraz,Muscat,Muscat以及自製檸檬水以及Krinkle Wood Biodynamic lemonade的個人財產:夢幻般的法國環境以及奇妙的葡萄酒。”

索尼亞:“第一溪葡萄酒 – 一條極為淡淡的酒窖門上的泡沫葡萄酒。”

Naomi Cranfield:“槲寄生葡萄酒很漂亮,尤其是獵人玫瑰。”

蘇:“我最喜歡的是坦布林葡萄酒 – 有機和防腐劑。可能有點陳詞濫調,但是它們的味道更好!

“地窖門的人員非常有用,並且知識淵博,也沒有以任何類型的方式提供。這些葡萄酒的價格非常高。整個下午的體驗都不是坐下來的葡萄酒,但是我永遠不會再去葡萄園,而不會召集我最喜歡的葡萄園。”

您有想告訴我們的任何類型的獵人谷地窖門嗎?在下面的評論中留下您的RECO。

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